成都艺术职业大学酒店管理专业怎么样？

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本文目录一览：

• 1、成都艺术职业大学酒店管理专业怎么样？
• 2、酒店管理专业好不好就业？
• 3、酒店管理专业好就业吗

成都艺术职业大学酒店管理专业怎么样？

一、专业的发展前景
伴随着全球经济智能化的快速发展和国内市场的不断变化，酒店业的发展也需要不断调整适应其需求。虽然在这期间经济有收缩情况出现，但酒店服务行业仍是未来的阳光产业，酒店业不仅呈现了集团化、规模化的发展趋势;同时，酒店新常态、合并与收购、互联网+、战略联盟、跨界合作、分享经济、酒店资产证券化等热词已成为业界关注和发展的趋势。全面综合的智能型高素质人才需求也呈现逐年增长的趋势。目前世界排名前十的国际酒店管理集团均已进入中国。管理酒店数量位居前五位的国际酒店管理集团是温德姆、洲际、雅高、喜达屋、万豪。在这种情况下，酒店所需工作人员和管理人员数量巨大。可以说，中国酒店业已发展成为中国服务业中最具有活力和潜力的新兴产业，而酒店管理专业的发展前景非常可观。
二、本专业以市场、行业需求为导向，面向五星级以上酒店各部门和餐饮、旅游相关企业服务、管理一线，培养德智体美全面发展，掌握现代酒店经营管理和餐饮、旅游基本理论知识，具有现代酒店服务管理、餐饮、旅游服务管理等方面职业能力，能在五星级以上饭店各部门和餐饮旅游相关企业从事一线服务和管理等职业岗位技术工作，具有职业生涯发展基础的高素质高端技术技能型人才。
三、培养岗位能力要求
能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。具体如下：
(1)行政管理部门
①具有较高的政治素养、事业心和责任心;②掌握酒店管理知识和业务知识;③具有文秘学、社会学、管理学等方面的知识;④熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准;⑤熟悉酒店的管理和接待工作; ⑥掌握国家、地方的法规和政策;⑦具有较强的语言文字能力;⑧具有一定的组织协调和整体控制能力; ⑨外语考核达到酒店标准A级，熟练操作计算机。
(2)市场营销管理部门
①具有较高的政治素养、事业心和责任心;②掌握市场营销专业知识和业务知识;③熟悉旅游市场，具有旅游市场学、营销学、社会学、酒店管理学等知识;④熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准;⑤掌握国家、地方的法规和政策;⑥具有较强的语言文字能力;⑦具有较强的社会活动能力和一定的组织协调和整体控制能力，善于与人沟通;⑧外语考核达到酒店相关要求，熟练操作计算机办公软件的应用。
(3)人力资源管理部门
①具有较高的政治素养、事业心和责任心;②掌握人力资源管理专业知识和业务知识;③具有心理学、管理学理论基础，接受过专门的人力资源管理培训;④熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准;⑤掌握国家、地方的法规和政策;⑥具有较强的语言文字能力;⑦具有一定的组织协调能力，善于与人沟通; ⑧外语考核达到酒店相关要求，能够熟练应用计算机办公软件。
(4)计划财务管理部门
①具有较高的政治素养、事业心和责任心;②掌握财务管理知识和业务知识;③掌握财务法、税法、经济合同法、公司法、外汇管理法等经济法律、法规;④熟悉企业经济管理、投资决策、成本控制、财务分析与管理、审计等知识;⑤熟悉酒店各部门财务工作程序、标准;⑥具有较强的财务分析和统计能力;⑦具有一定的组织协调能力，善于与人沟通;⑧外语考核达到酒店酒店相关要求，能够熟练应用计算机办公软件。
(5)餐饮娱乐管理部门
①具有较高的政治素养、事业心和责任心;②掌握餐饮管理;知识和业务知识和酒店预算管理能力;③具有旅游市场学、销售学、社会学、酒店管理学、食品原料学、烹调学及食品营养卫生和餐饮管理等业务知识;④熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准;⑤熟悉酒店的管理和接待工作;⑥掌握国家、地方的法规和政策;⑦具有较强的语言文字能力;⑧具有较强的社会活动能力和一定的组织协调能力，善于与人沟通;⑨外语考核达到酒店相关要求，能够熟练应用计算机办公软件。
(6)前台管理部门
①具有较高的政治素养、事业心和责任心;②熟悉前台业务，掌握每个工作环节、程序和标准; ③具有酒店管理学基础和心理学知识;④熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准;⑤熟悉酒店的管理和接待工作;⑥掌握国家、地方的法规和政策;⑦具有较强的语言文字能力; ⑧具有一定的组织协调能力，善于与人沟通;⑨外语考核达到酒店相关要求，能够熟练应用计算机前台办公软件。
(7)客房管理部门
①具有较高的政治素养、事业心和责任心;②具有旅游学、销售学、社会学、酒店管理学和客房管理等业务知识;③熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准;④熟悉酒店的管理和接待工作，具有较好的业务素质和较宽的知识面;⑤掌握国家、地方的法规和政策; ⑥具有较强的语言文字能力和酒店预算管理能力; ⑦具有一定的组织协调能力，善于与人沟通; ⑧外语考核达到酒店相关要求，能够熟练应用计算机客房办公软件。

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酒店管理专业好不好就业？

学酒店管理专业非常有前途，也很好就业的。想学习可以到专业的学校学习的。

酒店管理知识中的能本管理就是挖掘人的潜力,最大限度地发挥人的创造力和智力，把人塑造成“能力人”。其作用是大力开发人力资源,充分调动人的工作潜能，培养、发挥人的智商、情商和创新能力，营造-一个能发挥每位员工创造能力的环境。其实质是实行以“能力人”为基础和前提的能本管理,即以人的能力为本的管理。

酒店管理专业好就业吗

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酒店管理专业好就业吗如下：

酒店管理专业就业前景很好。

酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

专业定义

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练。

进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。

课程体系

《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》

《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》 部分高校按以下专业方向培养：旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营管理。

就业方向

酒店类企业：餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。

考研方向

旅游管理、企业管理、法律(非法学)、会计、工商管理、行政管理。

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